12月19日のお買い得Kindleセール本
PR

永松真依『鰹節を手削りする美味しい暮らし』の要約にもなる名言集

スポンサーリンク
  1. 『鰹節を手削りする美味しい暮らし : 日本の味いただきます』の名言と要約がわかる。
  2. 『鰹節を手削りする美味しい暮らし : 日本の味いただきます』が読むべきかわかる。
  3. 名言をキッカケに本が読みたくなる。 

2万以上の名言を集め、読みたい本が見つかる名言集ブログでお馴染みの、名言紹介屋の凡夫です。

この記事は、永松真依の
『鰹節を手削りする美味しい暮らし : 日本の味いただきます』の要約にもなる名言を紹介します。紹介する名言が、作品と出会うキッカケになれば嬉しいです。

ぼんぷ
ぼんぷ

サイドバー下に目次があるのでご利用ください

スポンサーリンク

永松真依『鰹節を手削りする美味しい暮らし : 日本の味いただきます』の要約にもなる名言集

created by Rinker
主婦と生活社
¥1,650 (2024/05/20 03:47:24時点 Amazon調べ-詳細)

鰹節が大好きで

鰹節が大好きで、かつお食堂という
朝ご飯屋を渋谷で営んでいます。
メニューは基本的に一汁一飯
削りたての鰹節ご飯と一番出汁のお味噌汁。

朝は、パンケーキやカフェで

朝は、パンケーキやカフェでゆっくりおしゃれな気分で過ごす。
そんな姿に憧れを抱きカフェめぐりに想いを馳せた時期もあったけれど、
だんだん年を重ねていくと、
純白のきらきらと輝くお米とお出汁の香りの
ホッとするお味噌汁が恋しくて恋しくて。

朝きちんとしたご飯を食べると

朝きちんとしたご飯を食べると、体が整い、
自分を大切にしてあげられているような。
そんな素敵な1日が迎えられるような気分になりませんか?

ご飯に、削りたての鰹節をのせる。

ご飯に、削りたての鰹節をのせる。
ありそうでない。古いのに新しい。
おかかおむすびなど、鰹節とお米の組み合わせは、
身近なところだとコンビニでも見かけるので
当たり前のように思えるけれど、
この味に出会ったときは衝撃でした。

大切にしているマイルールがいくつかあり、

大切にしているマイルールがいくつかあり、
そのひとつが鰹節は、
お一人さま分お一人さま分、手削りすること。

鰹節を削ると広がる幸せ、それは香りです。

鰹節を削ると広がる幸せ、それは香りです。
削ったそばからミルフィーユのように
重なり合い漂う芳醇な香りは、
これでもかと言わんばかりに誘惑してくる。

お出汁の香りが空間まで演出してくれる。

お出汁の香りが空間まで演出してくれる。
いただきます
ああなんて幸せな朝。
なんだろう。ほっとする。
心も体もゆるんでいく。気持ちいい朝。
鰹節を削って丁寧に出汁をひく。
心に豊かさをくれるとっても素敵な日本の食文化。

感謝と関連記事の紹介

読んでいただきありがとうございました。このブログは、23,647コの名言を載せています。あなたが読みたい本が必ずあります。記事の最後尾にカテゴリー・タグ・紹介した作品の関連記事を載せておくので、お暇なときにお探しください。

心に残った名言をコメントTwitterInstagramのどれかで教えてくれると嬉しいです。

ぼんぷ
ぼんぷ

紹介した名言が本を読むキッカケになり、あなたの人生を変える1冊になりますように。

コメント